LAIB und SEELE Luther Kirchengemeinde Schönwalder Strasse 23

Was würdet ihr wählen: klassisches Schnitzel aus Fleisch? Oder Kohlrabi wie ein Schnitzel paniert als vegetarische Alternative?

Beim „Tafel is(s)t gesund“-Tag in der Tafel Spremberg konnten Besucher:innen den Geschmackstest machen: Ihnen wurden beide Varianten mit verschiedenen Salaten serviert. Auf dem Bild seht ihr rechts unten einen der Teller mit allen köstlichen Speisen, die die Tafel-Aktiven an dem Tag frisch zubereitet haben.

Einige waren zunächst skeptisch, aber am Ende aßen die Besucher:innen alle Speisen mit und ohne Fleisch auf, so gut schmeckte die Mahlzeit. Sogar die Kinder waren begeistert!

Mit unserem Projekt „Tafel is(s)t gesund“ unterstützen wir u.a. Tafeln bei ihrem warmen Mittagstisch. Wir beraten sie beispielsweise, wie sie ihren Speiseplan gesünder gestalten und Portionen richtig planen, damit weniger Lebensmittel beim Kochen verschwendet werden. Wir freuen uns, dass das in Spremberg so gut funktioniert und das Team bereits die nächsten „Tafel is(s)t gesund“-Tage plant!

Mehr über den „Tafel is(s)t gesund“-Tag bei der Tafel Spremberg lest ihr unter https://blog.tafel.de/…/tafel-isst-gesund-tag-in-der…/

Fotos: Navina Neuschl